料理名 バルバリー鴨のロースト カシスソース添え
料理説明 バルバリー種鴨の胸肉を低温で火を入れ、冷たくても柔らかく仕上げました。
自家製カシスソースと合わせて召し上がりください。
内容量 2人前:約150g(1/2フィレ)
特定原材料 乳製品
お渡し方法 冷凍お渡し
調理方法

流水30分または冷蔵庫にて約4時間解凍後、お皿に盛り付け
お好みで野菜をトッピングしてお召し上がりください。

 保存方法  -18℃以下で保存。
賞味期限 冷凍保存で60日。解凍後は当日中にお召し上がりください。